domingo, 8 de abril de 2012

Bomboncitos

    Inauguro esta nueva sección con una receta recién estrenada de bomboncitos!!!

    Disfruto mucho de cocinar, así que iré agregando mis recetas al blog junto a fotos de la delicia en cuestión. Todo lo hago con mucho amor, como intentando regalar a quien lo prueba, una caricia para el alma. A veces pienso en algún sentimiento positivo que quiero transmitir, como puede ser alegría, amor, amistad.

    En este caso la intención fue de alegría para todos los que probaran los bomboncitos junto al deseo de que en el transcurso de esa semana pudieran conectarse con su interior y poder sentir un mensaje de su angel, estar conscientes de esa conexión, de ese amor. Amen.

Aca va la recetaaaa!!

  • 1 tableta de chocolate para taza 
  • 50gr de manteca
  • 2 cucharadas abundantes de dulce de leche repostero
  • 100gr de nueces trituradas (se puede agregar mani, almendras o alguna otra fruta seca de tu agrado)
  • 12-15 ciruelas secas cortadas en pedacitos chicos (o lo necesario para que te quede al menos un pedacito por bomboncito)
  • Galletitas trituradas cantidad necesaria (pueden ser de chocolate, vainilla, matzá, lo que quieras, es para darle cuerpo a la mezcla)
  • coco, granas de chocolate, nueces trituradas para decorar.
  • Amor, alegria, buenos deseos en cantidades industriales.
    Derretimos el chocolate junto con la manteca. Agregamos el chocolate y el dulce de leche a la mezcla de secos y mezclamos bien. Dejamos enfriar unos minutos hasta que podamos armar pequeñas bolitas con la mezcla. Pasamos las bolitas por coco o granas de chocolate o lo que mas nos guste. Se pueden poner en pirotines chiquitos para una mejor presentación y taraaaaaaaaaaaaaaaannnn!!

    Que lo disfruteeeeeeeeeen!!

K-Luna